Marco De Bartoli: la visione di un territorio e di un vino

Celebrare la figura di un grande produttore marsalese, profondo conoscitore della vigna, tra i primi a preoccuparsi della qualità dell’uva e della salubrità della terra. Questa la volontà dell’Amministrazione Di Girolamo che, per il prossimo 11 dicembre, promuove il Convegno “Marco De Bartoli: la visione di un territorio e di un vino”. All’appuntamento nel Complesso San Pietro (ore 17) sono stati invitati il ministro Maurizio Martina e l’assessore Antonino Cracolici, responsabili in ambito nazionale e regionale per le Politiche agricole. “Marco De Bartoli è stato un attento custode della tradizione del vino marsala, afferma l’assessore Antonino Barraco (con delega all’Agricoltura); un visionario, un innovatore, che ci ha lasciato un patrimonio culturale di assoluto valore”.  Il Convegno, presieduto dal sindaco Alberto Di Girolamo, vede in scaletta gli interventi di Giancarlo Gariglio (curatore della Guida Slow Wine), Davide Paolini (giornalista del Sole24Ore), Ciccio Sultano (chef stellato), Franco Rodriquez (v. presidente regionale AIS), Ercole Alagna e Giusto Occhipinti (produttori vitivinicoli).