Archivio Giornaliero: Maggio 14, 2016

Settimana Nazionale della Celiachia: il senza glutine non è per tutti!

La Settimana Nazionale della Celiachia dal 16 al 22 maggio accende i riflettori sulla diagnosi: solo il 29% dei celiaci italiani ha ricevuto ad oggi una diagnosi corretta, a fronte delle migliaia di consumatori che seguono l’ingiustificata moda della dieta senza glutine, contro la quale l’Associazione Italiana Celiachia prende posizione