Autore: Danilo Amato

Accordo Ais Sicilia-I.P.S.E.O.A. “Florio” di Erice per una formazione di qualità

È stato siglato un accordo tra l’Istituto Alberghiero “I. e V. Florio” di Erice e l’Associazione Italiana Sommelier Sicilia che prevede per il prossimo anno scolastico l’inserimento nel programma di studio delle materie previste dalla didattica nazionale AIS che consentiranno agli alunni del IV e V anno scolastico il conseguimento dei primi due livelli del corso di formazione professionale di Sommelier

Fedelie: il debutto dei vini frizzanti ancestrali di Cantina Marilina

Perfettamente in linea con la filosofia dell’assoluto rispetto per la terra e dei metodi tradizionali di produzione, dopo tre linee di vino biologico e una di vini bio vegan provenienti da vitigni autoctoni e internazionali, Federica e Marilina Paternò hanno ieri presentato la nuova linea di vini frizzanti prodotti con il metodo ancestrale.