Il presidente di Ais Sicilia ed editore di EnoNews, Camillo Privitera, ha tenuto una lezione sul vino dell’Etna al Dipartimento di Horticulture della Kentucky University con gli studenti del Prof. Jeff Wheeler
Con la crisi della coltivazione del tabacco le autorità del Kentucky hanno fatto un piano di riconversione agricola in modo da verificare altre opportunità di sviluppo
Riconvertiti dopo la fine della produzione di tabacco sovvenzionata dallo Stato, molti hanno scelto di produrre vino ma mancava la conoscenza ed oggi l’università del Kentucky con il dipartimento di Agricoltura cerca di colmare questo gap
Questo è il primo dei racconti “gustosi” che il nostro editore, Camillo Privitera, ci invia dagli Usa dove, immerso nel pieno mondo americano, sta facendo conoscere alcune produzioni dell’Etna
