Sicilia in Bolle, il Festival delle bollicine siciliane: due giornate ricche di incontri

L’evento è organizzato dalla delegazione AIS di Agrigento, coordinata dal Delegato e Sommelier Professionista Francesco Baldacchino, in collaborazione con AIS Sicilia e avrà luogo l’1 e il 2 luglio in un palcoscenico mozzafiato, il Madison Trattenimenti, la prestigiosa sala ricevimenti che si affaccia sulla scogliera di marna bianca più bella d’Italia, la Scala dei Turchi di Realmonte, in provincia di Agrigento.

Novità assoluta di questa edizione è la durata del festival, che si estende in due ricche giornate: la prima, domenica 1 luglio, rivolta a sommelier ed operatori del settore sarà dedicata agli appuntamenti di approfondimento sulla spumantistica italiana con un particolare focus su due specifiche aree di produzione, Sicilia e Trentino; la seconda, lunedì 2 luglio, sarà il cuore pulsante della manifestazione, con l’apertura dei banchi di assaggio dove oltre 50 cantine presenteranno a tutti gli appassionati le loro produzioni di vini frizzanti e spumanti, in una degustazione che conterà più di 160 etichette.

Giunto quest’anno alla sua quarta edizione, Sicilia in Bolle è divenuto negli anni un appuntamento ormai consolidato, simbolo del mondo delle bollicine non solo a livello regionale, ma anche nazionale, tanto da essere annoverato tra i più importanti appuntamenti di AIS Italia. Un evento per brindare alle migliori produzioni di vini frizzanti e spumanti siciliani, ma anche alla Sicilia e alle sue innumerevoli bellezze naturali.

LA LOCATION

Il Madison Trattenimenti è la cornice elegante e raffinata di Sicilia in Bolle. Adagiato sul promontorio che domina il mare della Scala dei Turchi incanta i suoi ospiti con la sua suggestiva posizione, incastonata all’interno di un paesaggio naturale incontaminato. Una sala ricevimenti prestigiosa, con eleganti sale interne e due ampi gazebo che si affacciano sul mare, faranno da sfondo a questa nuova edizione del festival delle bollicine siciliane.

Madison Trattenimenti Via Panoramica 100 Realmonte (AG)

IL PROGRAMMA

DOMENICA 1 LUGLIO – Convegno di apertura e Masterclass

La prima giornata di Sicilia in Bolle si aprirà con il convegno “Storie e parallelismo sulla spumantistica di due grandi regioni TRENTINO e SICILIA “, un interessante incontro per analizzare queste due importanti aree  italiane  di  produzione  di  spumanti  metodo  classico  e  non,  e  scoprirne  differenze  e  analogie. L’appuntamento è alle 12:00 presso il Faro di Capo Rossello, in località Monte Rossello, Realmonte (AG).

Interverranno:

Camillo Privitera – Presidente AIS Sicilia Francesco Baldacchino – Delegato AIS Agrigento Enrico Zanoni – Presidente Consorzio Trento Doc Alessio Planeta – Presidente Assovini Sicilia Antonio Rallo – Presidente Consorzio Sicilia Doc Umberto Gambino – Giornalista TG2 RAI – Pietro Caravello – Delegato AIS Messina

Il Convegno è riservato ad addetti al settore e giornalisti. A seguire pranzo buffet riservato agli ospiti.

Alle 17:30 sarà la volta della Masterclass “SPUMANTI SICILIA “ che si terrà presso il Madison Trattenimenti all’interno della Sala Mare. Un’analisi accurata sulla produzione spumantistica siciliana seguita dalla degustazione di alcune delle più prestigiose etichette dell’isola.

Intervengono:

Camillo Privitera – Presidente AIS Sicilia, Pietro Caravello – Delegato AIS Messina, Alessio Planeta – Presidente Assovini Sicilia, Antonio Rallo – Presidente Consorzio Sicilia Doc, Umberto Gambino – Giornalista TG2 RAI

Ticket di ingresso € 20 a persona, prenotazioni sul sito web www.siciliainbolle.it

Alle 19:30 si proseguirà con la Masterclass “TRENTO DOC”, sempre nella Sala Mare del Madison Trattenimenti. Un focus sulla storica area di produzione di spumanti metodo classico italiani, seguito dalla degustazione di alcune delle migliori etichette.

Intervengono:

Camillo Privitera – Presidente AIS Sicilia

Enrico Zanoni – Presidente Consorzio Trento Doc Roberto Anesi – Miglior Sommelier d’Italia 2017 Umberto Gambino – Giornalista TG2 RAI

Ticket di ingresso € 20 a persona, prenotazioni sul sito web www.siciliainbolle.it

Acquistando entrambe le Masterclass il prezzo dei ticket è di € 35 anziché €40

LUNEDÌ 2 LUGLIO – Apertura banchi di assaggio

Dalle 18 alle 23 il Madison Trattenimenti sarà il palcoscenico del grande Festival delle bollicine siciliane, Sicilia in Bolle. Oltre 50 cantine presenteranno le loro produzioni di vini frizzanti e spumanti a tutti gli appassionati e agli operatori del settore. La degustazione sarà accompagnata da un ricco buffet a cura di Madison Trattenimenti.

A partire da mezzanotte la festa continua con Amaro Amara Party: musica, danza e drink sotto il cielo stellato delle terrazze sulla Scala dei Turchi!

Ticket d’ingresso 30,00€ / Soci AIS 25,00€

Le Cantine partecipanti:

• Abbazia Santa Anastasia
• Antichi Vinai
• Avide
• Baglio Aimone
• Benanti
• Cantine Fina
• Cantine Madaudo
• Cantine Nicosia
• Cantine Patria
• Casa di Grazia
• Castellucci Miano
• Colomba Bianca
• Coppola 1971
• Costantino
• Cusumano
• CVA Canicattì
• Destro Vini
• Dei Principi di Spadafora
• Duca di Salaparuta
• Fazio
• Feudo Arancio
• Feudo Principi di Butera
• Feudo Rudinì
• Feudo Santa Tresa
• Firriato
• Funaro
• Gorghi Tondi
• Lombardo Vini
• Luna Sicana
• Mandrarossa
• Marco De Bartoli
• Miceli
• Milazzo Vini
• Murgo
• Ottoventi
• Patrì
• Planeta
• Porta del Vento
• Principi di Corleone
• Settesoli
• Tasca d’Almerita
• Tenute Cuffaro
• Tenute Mannino
• Terrazze dell’Etna
• Tola Vini
• Vinisola Pantelleria

…e altre ancora in arrivo!