Grazie al progetto, oltre al concetto di ecosostenibilità e riciclo, quindi il rispetto per l’ambiente, viene valorizzato il territorio in tutte le sue espressioni e peculiarità
L’8 maggio la chef stellata presenta il suo libro al Ristorante Toro Nero della città dello Stretto
Inaugurata a Riva del Garda (Trento) la nuova “casa” del gusto. Un grandioso successo di pubblico e di sapori per i cinque giovani imprenditori che credono e investono nella tradizione culinaria italiana
Riceviamo, e volentieri pubblichiamo, il resoconto del Convegno Giuridico svoltosi lo scorso 15 aprile nel contesto del Vinitaly a Verona dell’Unione dei Giuristi della Vite e del Vino
Il programma dal 25 al 27 maggio
Grande attesa per la 7^ edizione della manifestazione. Il prestigioso evento porta la firma di Federazione Italiana Cuochi con numerosi partners e si conferma da subito internazionale. Tanti gli appuntamenti alle falde del vulcano e nella “Perla dello Jonio” con migliaia di Chef, giornalisti e produttori
Manifestazione affascinante in un contesto unico al mondo. All’evento i saluti del presidente di AIS Sicilia, Camillo Privitera
Da anni una figura consueta che notiamo fra gli stand, i corridoi e nelle degustazioni del Vinitaly è il sommelier, ormai professionista indispensabile nel comunicare il vino e il suo territorio
Dal 27 al 29 aprile l’evento a Catania. Conferenza stampa di presentazione domani, venerdì 20 aprile alle ore 10,00 alla fermata Giovanni XXIII della Metropolitana del capoluogo etneo
Il commento amaro di chi, come il nostro editore e presidente di AIS Sicilia, nonché produttore vitivinicolo, Camillo Privitera, va ogni anno al Vinitaly come operatore, ma incontra sempre più disagi
Si celebrerà sabato 21 aprile, organizzata da AIS in accordo con MIPAAF, MIUR e MiBACT in media partnership con Rai e TGR
Incontro enogastronomico in programma il prossimo 20 aprile al San Maurizio 1619 – Truffle Bistrot a Ragusa
