Lo Chef Pietro D’Agostino ambasciatore del Made in Italy in Nord Europa
Con i sapori del suo ristorante 1 Stella Michelin, “La Capinera” di Taormina, lo chef siciliano vola nell’estremo Nord del Vecchio Continente
Con i sapori del suo ristorante 1 Stella Michelin, “La Capinera” di Taormina, lo chef siciliano vola nell’estremo Nord del Vecchio Continente
La cronaca del primo dei due incontri con Lorenzo Dabove sul presente e il futuro dei birrifici artigianali italiani.
Arte, cibo e vino “in una sola portata”. Apprezzata la formula del Conviviale, ora si pensa ai prossimi Incontri DiVini
I Cuochi Etnei, coordinati dal loro presidente Seby Sorbello, con il segretario Vincenzo Mannino, anche quest’anno e per ogni domenica realizzano una ricetta a tema con la Sagra, nello stand dedicato alla tradizione
La seconda edizione del progetto “Il Bere Consapevole” promosso dalla Consulta Nazionale del Vino Italiano torna tra gli istituti superiori e professionali del bresciano
Ogni vendemmia è unica e regala sempre delle emozioni. Ne è pienamente convinto Guglielmo Manenti, titolare dell’omonima azienda sita in contrada Bastonaca, tra Vittoria, Acate e Comiso, una delle contrade più rinomate per la coltivazione delle viti dove le uve riescono ad esprimere al massimo la propria autenticità
Parte sabato la quarta edizione di Taormina Gourmet, con nuove, interessanti novità.
Un saluto a Jean Valenti dal presidente regionale di AIS Sicilia Camillo Privitera
Nel romanzo di John Fante “La confraternità dell’uva” un vigneto in Colorado fa da sfondo al disastroso rapporto tra un padre e un figlio.
Un intermezzo, un ripiego, una condanna. Può il lavoro di sala diventare qualcosa di più?
Il 10 ottobre è stato inaugurato il vivaio che permetterà alle specie endemiche di Pantelleria di rifiorire dopo l’orribile incendio dei mesi scorsi.
Inaugurati a Montepulciano l’Enoliteca e gli uffici del Consorzio. Si conclude con il taglio del nastro l’evento celebrativo dei 50 anni della Doc Vino Nobile di Montepulciano. I fondi per il restauro dell’edificio sono stati raccolti in larga parte dai viticoltori. Andrea Natalini (presidente Consorzio): «Sosteniamo il territorio e la sua storia»