L’Alberghiero di Erice 2° al Concorso nazionale Alma. Unica scuola siciliana
Il piatto proposto dalla scuola ericina è stato il “Taleggio d’autunno” in abbinamento ad un vino docg Cesaruolo di Vittoria, dell’Azienda Agricola Cos
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Il piatto proposto dalla scuola ericina è stato il “Taleggio d’autunno” in abbinamento ad un vino docg Cesaruolo di Vittoria, dell’Azienda Agricola Cos