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Cibo di Strada: è la volta del Molise

Dal 6 all’8 maggio prima assoluta dello Streetfood in Molise, nella centrale Piazza Prefettura. L’Associazione Nazionale Streetfood animerà ancora una volta sul Meridione. Settima tappa del Tour a Campobasso. In collaborazione con l’Amministrazione Comunale un evento per rilanciare il territorio. Attese migliaia di appassionati per degustare il cibo di strada con la tendina

Cibo Nostrum: 5^ edizione per la grande festa della cucina siciliana

Questa 5^ edizione, dal 22 al 24 maggio prossimi, vedrà la grande novità di abbracciare due territori splendidi ciascuno con le proprie caratteristiche: da una parte il vulcano Etna, con Zafferana, la cittadina dove Cibo Nostrum è nato e dove continuerà a crescere, in una terra di accoglienza e ospitalità; dall’altra, la perla dello Jonio, Taormina, il balcone fiorito che si affaccia sul Mare Nostrum

L’omaggio di Vinitaly a Tachis, uomo di conquiste e grandi intuizioni

Si parla ancora di questa entusiasmante 50^ edizione di Vinitaly e, per fortuna, se ne parlerà ancora per molto. E intanto, il saluto dell’ultima giornata della manifestazione non poteva che essere dedicato, nel primo anno della sua assenza, a Giacomo Tachis, un uomo lungimirante e intuitivo che ha fatto la storia del vino italiano

Vinitaly, sottosegretario Castiglione: vino e cuochi ambasciatori dell’Italia

Tra colloqui e degustazioni con gli operatori alla fiera internazionale di Verona, Castiglione si è soffermato con EnoNews, ricordando l’importanza dell’agroalimentare per l’economia del nostro Paese. Poi, il pranzo al Ristorante “Goloso”, con gli chef della Federazione Italiana Cuochi: “Sono loro – ha detto – i veri ambasciatori del Made in Italy”