Il Sigep chiude con un bilancio positivo: oltre 200mila presenze di operatori
In forte crescita le presenze straniere: 41.827 da 170 Paesi. IEG firma un’edizione record con 1250 imprese. Focus su business internazionale, tendenze e formazione professionale. In vetrina le filiere artigianali di gelateria, pasticceria, panificazione, caffè e cioccolato