Gambero Rosso: a Sigep la prima Guida alle 300 Gelaterie Top italiane

Al 38°salone mondiale della gelateria artigianale la presentazione ufficiale lunedì 23 gennaio. Dopo bar e pasticcerie, la prestigiosa guida gastronomica si dedica ora alla valutazione dei maestri gelatieri. Indici di bontà saranno uno, due o tre coni