Lungarotti storia di una famiglia
Incontro degustazione all’Hotel Mercure Catania Excelsior
Incontro degustazione all’Hotel Mercure Catania Excelsior
A Riposto (Ct) giornalisti e operatori della comunicazione enogastronomica a scuola di cucina in occasione dell’evento “Food Travelogue: viaggio tra le penne del gusto”
Intervista a Pietro Giurdanella, miglior sommelier di Sicilia 2020, che parteciperà alle finali di Bologna del concorso insieme a Laura Piscopo, vincitrice dell’edizione regionale del 2021
Dopo la pausa di questi mesi, lo chef ragusano Claudio Ruta riparte da Modica per una nuova sfida…
Il menu del pranzo pasquale suggerito, per EnoNews, dallo chef Dario Pugliatti con gli speciali abbinamenti del sommelier Piero Giurdanella
Piccolo è meglio o peggio di grande? Quali sono i pregi e difetti dei piccoli e dei grandi produttori? Andare...
La viticoltura a Marsala è stata sempre la base dell’economia locale; nell’Ottocento ebbe un impulso maggiore grazie ad una vera...
Dopo il furto, nel 2018, dell’uva passa ai danni dell’Azienda De Bartoli, la pronta ed efficace reazione dei produttori e del Consorzio Pantelleria Doc
Camillo Privitera presenta contrada Sciaranuova, sul versante nord dell’Etna, dove “regna” il nerello mascalese
Oggi AIS Sicilia ed EnoNews perdono un Socio, un Amico e Sommelier. Ci ha lasciati improvvisamente SALVO DI BELLA. Una...
Vi facciamo i nostri auguri con l’aiuto del pasticcere di recente premiato ad Acicatena per le sue dolci creazioni
Appassionato racconto di una “impegnativa” e godibile esperienza degustativa