L’ordine dottori agronomi e dottori forestali della provincia di Catania ha organizzato un corso di avvicinamento al vino in convenzione con l’Associazione Italiana Sommelier Sicilia e con il patrocinio Di3A di Catania
Incontro degustazione all’Hotel Mercure Catania Excelsior
Un wine festival in 5 appuntamenti per scoprire il lato inspirante del vulcano e degustare il vino in vigna
La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio 2021 ha messo al centro il tema della formazione e rinsaldato il proprio legame con i ministeri
Il menu del pranzo pasquale suggerito, per EnoNews, dallo chef Dario Pugliatti con gli speciali abbinamenti del sommelier Piero Giurdanella
Piccolo è meglio o peggio di grande? Quali sono i pregi e difetti dei piccoli e dei grandi produttori? Andare...
Tra le numerose interviste che ho avuto il piacere di condurre a grandi chef italiani ricordo con particolare nostalgia il...
Siamo pronti a sederci a tavola, ma siamo sicuri di non aver dimenticato nulla? Non mancano le bollicine, i vini...
Alla scoperta di tre etichette che lasciano il segno
Il prestigioso riconoscimento conquistato dall’Etna Rosso Monte Gorna Riserva 2014 delle Cantine Nicosia
Vi presentiamo le eccellenze siciliane che hanno conquistato il riconoscimento delle quattro Viti della guida Vitae 2021
La prima edizione del concorso, all’interno della sesta edizione di “Sicilia in Bolle” di AIS Agrigento e Caltanissetta, svoltasi nella cornice dell’Hotel Madison di Realmonte (AG) con l’esclusiva vista sulla Scala dei Turchi, segna un passo importante all’interno della proposta formativa e professionalizzante dell’Associazione Italiana Sommelier Sicilia
