Fundraising Dinner: 45 mila euro per la lotta alla fibrosi cistica
Celebrata la quinta edizione dell’importante evento di beneficenza
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Torna “Chicchi, riso e uva di Sicilia”: 5 straordinari Chef per questa 5^ edizione
L’arancino diventa messaggio di integrazione. Gli Chef di quest’anno: Giuliano Baldessari (stella Michelin), Cristina Bowerman (stella Michelin), Alessandro Ingiulla (stella Michelin), Giuseppe Raciti e Salvatore Vicari
Villa Pennisi in Musica 2019: EnoNews e le interviste a partner e protagonisti
Mentre è stato già inaugurato il nuovo cartellone musicale, numerosi altri appuntamenti attendono il pubblico in questo mese di agosto, tra il barocco acese e i vigneti dell’Etna
La giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio. L’11 maggio a Catania
L’Associazione Italiana Sommelier organizza in tutta Italia la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio; la Sicilia sceglie Catania ed i prestigiosi locali del Palazzo della Cultura, già Palazzo Platamone. L’incontro avrà inizio alle 10:30 ed avrà ad oggetto il tema dell’enoturismo; seguirà un grande banco d’assaggio di vini, oli e prodotti tipici del territorio regionale e due degustazioni tematiche guidate dai relatori AIS
“Faro Doc: riscoperta di un territorio”. Masterclass Ais per l’antica doc siciliana
A condurre la degustazione, molto partecipata dal pubblico, la delegata Maria Grazia Barbagallo e la Sommelier Francesca Scoglio, che da buona messinese ha raccontato i vini e il terroir con la passione e l’esperienza di chi conosce la vocazione di queste terre
Partenza sprint per Catania Wine Fest all’interno di Cooking Fest alle Ciminiere
L’evento organizzato da Expo srl con il patrocinio di Regione Siciliana, Comune di Catania, FIC, Unione Regionale Cuochi Siciliani, CNA e Con.Pa.It., accoglie anche il 30° congresso nazionale della Federazione Italiana Cuochi
Cooking Fest: grande vetrina anche per il vino. Il “Catania Wine Fest” con AIS
All’interno della manifestazione l’Associazione Italiana Sommelier Sicilia sarà protagonista principale per il settore wine, la prima edizione del Catania Wine Fest sarà interamente curata dalla delegazione di Catania
Giornata del Sommelier: degustazioni, convivialità e la scoperta di terre uniche
Le grandi degustazioni e il ricco programma in un solo pomeriggio sono riusciti a far conoscere al numeroso pubblico storie di vini, famiglie e territori
Grande successo e format vincente per la I edizione della Giornata del Sommelier
Sei Degustazioni guidate sold-out con oltre 150 partecipanti, 200 presenze al grande banco d’assaggio con oltre 300 etichette, 1000 bicchieri utilizzati e 2 squadre di sommelier della delegazione di Catania e Jonico-Etnea impegnate per il servizio. Iscrizioni ai nuovi corsi di qualificazione professionale per sommelier in partenza in Sicilia, lista d’attesa per le iscrizioni al 1° Master sui vini e territorio dell’Etna, interesse mostrato dei sommelier per la nuova scuola concorsi
Il diamante nel piatto: dall’incontro dei popoli la ricchezza della nostra Isola
Grande successo per la serata organizzata da Ais Catania e con la degustazione di Ais Sicilia. Al centro, protagonista, sempre la Sicilia, con le sue meraviglie gastronomiche e vitivinicole
“Il diamante nel piatto”: presentazione del libro e degustazione di AIS Catania
Una serata all’insegna della nostra storia e delle nostre tradizioni, una serata che parla di noi siciliani
Auguri spumeggianti dell’Associazione Italiana Sommelier Sicilia a Catania
Nelle scorse sere un incontro gradevole nel capoluogo etneo, guidato dal presidente di AIS Sicilia, Camillo Privitera, a suon di Champagne, seguendo un intenso percorso sensoriale
