Pablo’s: eleganza del bianco nel menù di Paolo Romano e dei vini “Pietracava”
Ai piatti preparati dallo chef sono state abbinate le etichette della cantina di Butera in un percorso sensoriale raffinato ed elegante
Categoria: Territorio
Enoturismo e qualità: le linee guida approvate dalla Conferenza delle Regioni
La normativa, presentata al Vinitaly, pone l’accento su requisiti e standard che le aziende devono rispettare, rapportandosi col territorio e coi soggetti che ruotano attorno al turismo
Lo sviluppo? Passa anche da turismo, informazione, marketing e innovazione
Convegno Piano formativo “BIT – Business Information for Trading”, domani, martedì 28 maggio, ore 09,30, all’Istituto “Salvatore Pugliatti” a Giardini Naxos (Me)
Sicilia en Primeur 2019: a conclusione dell’evento degustazioni con AIS Siracusa
Venerdì 10 maggio presso l’Ex Convento del Ritiro in Ortigia (SR) Assovini Sicilia invita appassionati e wine lovers a degustare i vini della vendemmia 2018
Contrade 2019 tra qualità ed identità: il momento d’oro e meritato del vino etneo
Tantissime novità, sintomo di dinamismo ed energia che scorre non solo nelle viscere del vulcano ma anche nelle vene dei produttori che cominciano a raccogliere i frutti, e i risultati, di un grande lavoro orientato alla qualità e all’eccellenza
Doc Sicilia: a Vinitaly 2019 crescono le presenze negli stand dei produttori
I report di Nielsen e Wine Intelligence sulla crescita del Consorzio di tutela vini
Il gusto si racconta: “conversazione” a tavola sull’Etna da Osteria Cantine Nicosia
La “conversazione” dello scorso 29 marzo è stata un botta e risposta: ai piatti di mare di Cioffi hanno risposto quelli di carne di Ruta
Cresce il valore del marchio “Doc Sicilia” in Italia, Germania e Stati Uniti
Il Consorzio Doc Sicilia, in collaborazione con Wine Intelligence e Nielsen, presenta a Vinitaly 2019 i dati delle ricerche realizzate sui tre mercati di riferimento
“Faro Doc: riscoperta di un territorio”. Masterclass Ais per l’antica doc siciliana
A condurre la degustazione, molto partecipata dal pubblico, la delegata Maria Grazia Barbagallo e la Sommelier Francesca Scoglio, che da buona messinese ha raccontato i vini e il terroir con la passione e l’esperienza di chi conosce la vocazione di queste terre
Anche Assovini Sicilia al Vinitaly: 43 le cantine partecipanti alla Fiera mondiale
Tante le novità presentate dalle cantine siciliane che partecipano a Vinitaly con la collettiva Assovini Sicilia che, nel frattempo, si allarga accogliendo nuovi soci
Vinitaly: “Marche, bellezza infinita”! Regione da scoprire anche nel bicchiere
Collettiva dei consorzi marchigiani che festeggiano il record di crescita nell’export (+9,5%)
Cooking Fest: grande vetrina anche per il vino. Il “Catania Wine Fest” con AIS
All’interno della manifestazione l’Associazione Italiana Sommelier Sicilia sarà protagonista principale per il settore wine, la prima edizione del Catania Wine Fest sarà interamente curata dalla delegazione di Catania
