Quando il vento e il mare influenzano i vigneti…
Tra le numerose interviste che ho avuto il piacere di condurre a grandi chef italiani ricordo con particolare nostalgia il...
Categoria: Ambiente
Wine, export & Covid: reazioni e cambiamenti
I cambiamenti nel mondo del vino dettati dal Coronavirus visti da due addetti ai lavori
“E’ giunto il momento di riflettere sulla qualità della vita?”
A proposito di benessere e stili di vita l’analisi, spassionata, di un sommelier amante della ‘bonne vie”!
Angelo Gaja: “Finanziare la ricerca”
Riceviamo e pubblichiamo un interessante spunto di riflessione del noto imprenditore vinicolo
Etna: concluso il 1° Master su vini e territori
A conclusione dell’iniziativa il bilancio del presidente di AIS Sicilia, Camillo Privitera “Un confronto proficuo e serrato con gli addetti...
Associazione Italiana Sommelier Sicilia: ecco il 1° Master su vini e territori dell’Etna
Un’occasione unica di studio riservata soltanto a 14 partecipanti. L’offerta formativa rientra nell’ambito dell’attività didattica svolta dall’Associazione
L’appello del Consorzio del Chianti: il vino del futuro senza chimica intorno
“Iniziamo con coraggio anche in Toscana la sperimentazione in campo delle viti resistenti ai funghi”. Il presidente Busi si rivolge a Regione e agricoltori: “Se non ci muoviamo ora rischiamo di restare al palo rispetto ad altre realtà vitivinicole italiane”
Successo per la V conferenza scientifica annuale sul tema della Biodiversità a Cori
L’evento, molto partecipato e attuale, si è svolto lo scorso 12 gennaio
Cinghiali, Confagricoltura: Interventi urgenti. Questione di sicurezza pubblica
Immediata anche la presa di posizione del ministro Centinaio: “Un piano per la gestione della questione cinghiali è necessario e non più rinviabile”
Maltempo: con l’arrivo del freddo artico SOS per le coltivazioni e gli allevamenti
E’ quanto teme la Coldiretti in riferimento all’ondata di maltempo segnata da temperature in picchiata fino a 10 gradi con gelate e neve anche a bassa quota
Sicilia: tecnologia ICT per risparmiare acqua negli agrumeti. Incontri formativi
Il progetto Ncwr è stato avviato nel 2017 e progettato dalla Global Water Partnership – Mediterranean (GWP-Med) in collaborazione con il Centro Euro-Mediterraneo sui Cambiamenti Climatici
Pantelleria: l’arte dei muretti a secco secondo Patrimonio Unesco presente
Dopo il sistema di allevamento della vite ad alberello, un altro dei simboli dell’isola entra a far parte dei Patrimoni Immateriali dell’Umanità. Il presidente del Consorzio di Tutela dei Vini a Doc dell’isola, Benedetto Renda: “Fondamentale l’impegno di aziende e viticoltori nella conservazione di un paesaggio in cui muretti a secco, terrazzamenti e vigna sono la vera essenza”
