Il Verdicchio (dei Castelli di Jesi e di Matelica) è da 4 anni il bianco fermo più premiato d’Italia dall’incrocio delle guide di settore, la sua produzione supera i 20 milioni di bottiglie di cui circa la metà destinate all’estero
Migliaia i visitatori che hanno partecipato all’esclusivo tasting alla Stazione Leopolda di Firenze. Un interessante convegno sulla zonazione ha aperto la seconda giornata della manifestazione
Il 13,14 e 15 dicembre va in scena l’evento enogastronomico per valorizzare i prodotti del territorio ibleo
L’azienda siciliana si conferma tra le più rinomate dell’isola e in grado di mantenere la vetta della qualità nella produzione vitivinicola. Come confermano anche quest’anno i degustatori ufficiali AIS
Dal 14 al 27 dicembre 2018 nel cuore del capoluogo etneo. Il primo Guest Chef è Bianca Celano
Un “cammino” dal passo mutevole alla scoperta di un’azienda e del suo percorso di rinascita
Un vino fortemente rappresentativo e identitario dell’Etna, che nasce esclusivamente dalle piante centenarie a piede franco e già dal nome evoca i paesaggi lavici in pietra nera che abbracciano le vigne di Passopisciaro
La Toscana chiude l’Anno del Cibo con una giornata dedicata ai “tesori”del turismo: arte, cultura, enogastrononomia e territorio. Lectio magistralis di Philippe Daverio nel Pellegrinaio di Santa Maria della Scala a Siena
Nell’ambito del Progetto “Social Farming 2.0” confronto su strumenti normativi da utilizzare, anche per combattere il lavoro nero e il caporalato in agricoltura. Mercoledì 5 dicembre, ore 9,30, Alta Scuola Arces, vicolo Niscemi 5, Palermo
I dati dell’IZS segnalano +13% grazie all’inserimento delle tipologie plum e mini plum. Importante aumento di prodotto a marchio certificato. Il Presidente Lentinello: “Questo traguardo ci spinge a fare rete in maniera più efficace, fino al 31 dicembre possibilità di aderire al Consorzio senza costi”
Dopo il sistema di allevamento della vite ad alberello, un altro dei simboli dell’isola entra a far parte dei Patrimoni Immateriali dell’Umanità. Il presidente del Consorzio di Tutela dei Vini a Doc dell’isola, Benedetto Renda: “Fondamentale l’impegno di aziende e viticoltori nella conservazione di un paesaggio in cui muretti a secco, terrazzamenti e vigna sono la vera essenza”
Negli ultimi anni, più volte questa Organizzazione Sindacale ha denunciato le difficoltà gestionali dell’Ente evidenziando il ruolo strategico che lo stesso esercita nei comparti vitivinicolo ed olivicolo siciliano
