La storia, il territorio, la carta d’identità e gli abbinamenti con il cibo di un grande spumante Metodo Classico prodotto solo uve trentine, nella masterclass curata in collaborazione con l’AIS. Protagonisti i sommelier Maurizio Filippi, Roberto Anesi, Simone Loguercio e Valentino Tesi (rispettivamente Miglior Sommelier AIS 2016, 2017, 2018 e 2019).
Il menu del pranzo pasquale suggerito, per EnoNews, dallo chef Dario Pugliatti con gli speciali abbinamenti del sommelier Piero Giurdanella
Dopo il furto, nel 2018, dell’uva passa ai danni dell’Azienda De Bartoli, la pronta ed efficace reazione dei produttori e del Consorzio Pantelleria Doc
Camillo Privitera presenta contrada Sciaranuova, sul versante nord dell’Etna, dove “regna” il nerello mascalese
Vi facciamo i nostri auguri con l’aiuto del pasticcere di recente premiato ad Acicatena per le sue dolci creazioni
Tagliato il traguardo dei primi 10 anni del giornale online
Fra le attese novità la finale del Concorso che decreterà il miglior sommelier di Sicilia
Sabato 26 e domenica 27 degustazioni, musica e visite guidate per la città
Il press tour organizzato nell’ambito della Vinimilo 2020 ha consentito di approfondire la conoscenza degli uomini, del territorio e dei prodotti di eccellenza di una zona etnea vocata
L’evento in programma dal 28 agosto e fino al 13 settembre 2020. Il ministro per il Sud Giuseppe Provenzano alla conferenza stampa di presentazione
A San Vito Lo Capo dal 18 al 27 settembre l’edizione numero 23 dell’atteso festival
Venerdì 7 agosto a Radicepura “La Cantina di Efesto – la linea rossa tra Etna e Vulcano Laziale”
