Il gusto si racconta: “conversazione” a tavola sull’Etna da Osteria Cantine Nicosia
La “conversazione” dello scorso 29 marzo è stata un botta e risposta: ai piatti di mare di Cioffi hanno risposto quelli di carne di Ruta
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A Trapani la degustazione di Primaterra Così l’AIS dà il benvenuto alla Primavera
Gradevole incontro con i vini dell’Etna e presentazione del programma di delegazione 2019
Master sui vini e territori dell’Etna: buona la prima. Al via il secondo incontro da Murgo
Le anticipazioni della seconda lezione presso le Cantine Murgo, sabato 30 marzo. E intanto vi raccontiamo le emozioni della prima lezione…
Master sui vini e territori dell’Etna: si parte. Il 16 marzo 1° incontro alle Cantine Nicosia
C’è grande fermento per quello che si caratterizza come il I Master in tal senso e, visto l’interesse mostrato, dettato dall’esigenza di conoscenza di un territorio per alcuni aspetti ancora inesplorato, si annuncia già la possibilità di successive edizioni
De Rerum Aetna: una presentazione tra fascino, storia e territorio
Dinanzi ad esponenti prestigiosi del mondo vitivinicolo etneo e siciliano, il racconto appassionante di chi crede fortemente in questa terra e nei suoi valori sani
Vigneti Primaterra, Etna: la bellezza del vino in uno spazio libero
Ritrovarsi una domenica di febbraio a Primaterra, a Passopisciaro, Etna Nord, significa sentire il calore del sole che ti avvolge in una passeggiata tra le vigne a riposo (già potate), ascoltando i racconti di questa terra…
Associazione Italiana Sommelier Sicilia: ecco il 1° Master su vini e territori dell’Etna
Un’occasione unica di studio riservata soltanto a 14 partecipanti. L’offerta formativa rientra nell’ambito dell’attività didattica svolta dall’Associazione
De Rerum Event: la prima “anteprima” di Oro d’Etna. Presentazione il 22 febbraio
Unendo all’amore per la terra la capacità di trarne il meglio, nasce Oro d’Etna, azienda agricola specializzata nella produzione di miele che ospita circa 150.000 visitatori all’anno
Etna, Coldiretti: allarme cenere sugli agrumi e gli ortaggi. Previsti danni all’agricoltura
La cenere lavica si accumula nelle campagne su ortaggi e agrumi prossimi alla raccolta e li rende di fatto invendibili con gravi danni per gli agricoltori
Franchetti. Un uomo, un’idea, uno stile. Simbolo dei vini dell’Etna e… non solo
Il Franchetti, che celebriamo per aver ottenuto il riconoscimento delle 4 viti nella guida AIS Vitae, è il frutto della visione personale di un uomo
Il Nero di Sei di Palmento Costanzo: identità dell’Etna e legame col territorio
Un vino fortemente rappresentativo e identitario dell’Etna, che nasce esclusivamente dalle piante centenarie a piede franco e già dal nome evoca i paesaggi lavici in pietra nera che abbracciano le vigne di Passopisciaro
Girolamo Russo: le 4 viti di AIS al San Lorenzo 2016. Tutto il fascino dell’Etna
La Contrada San Lorenzo, di circa 10 ettari, è situata tra i 700 e 800 metri. Qui le colate, non molto antiche, si caratterizzano per avere dei suoli giovani e porosi
