Se il vino scrive il menù: la rivoluzione sensoriale di Etna Flow Lab ridefinisce il destino del calice
La “puntata zero” di questa nuova sfida ha avuto come protagonisti i vini dell’Azienda Agricola Primaterra
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A Macchia di Giarre il Festival Etneo del Fungo Porcino
Dopo il grande successo di pubblico della prima tappa de “I Sapori dell’Etna”, il progetto promosso dall’Associazione Culturale Terramadre, in collaborazione con l’APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani – Regione Sicilia e CONPAIT – Confederazione Pasticceri Italiani, fa tappa a Macchia di Giarre per la prima edizione del Festival che celebra il Fungo Porcino
Vinimilo: alla scoperta dei sorprendenti vini underwater
Nel corso dell’ultima edizione della Vinimilo interessante degustazione promossa dalla cantina Azienda Di Rachele e condotta da Sergio Bellissimo (Miglior sommelier di Sicilia 2024) e Camillo Privitera (consigliere nazionale AIS)
ETNA. VINIMILO: CHIUSA UN’EDIZIONE DI GRANDE SUCCESSO
Il sindaco Cosentino: “Con gli eventi nelle nuove cantine, prende forma una ViniMilo “diffusa” sul territorio, nel segno di un enoturismo di qualità che genera economia e indotto occupazionale”
I vini “subacquei” protagonisti alla ViniMilo
La ViniMilo è già scattata con la sua nuova edizione, la numero 45, in programma fino al 14 settembre prossimi....
ConFUSIONE rassegna di vini e arte varia
L’evento, organizzato da oltre 10 anni dalla cantina Primaterra, è in programma il 26 luglio e il 2 – 9 – 14 agosto, sotto il grande castagno tra le vigne di montagna.
Torna MEdoc, terza edizione del focus di Ais Sicilia sulle DOC del Messinese
Previsti convegni, masterclass, banchi d’assaggio, una cena a tema territoriale e un contest tecnico dei soci degustatori ufficiali che premierà i vini in concorso
Open Ais, torna la giornata del sommelier con masterclass e banchi d’assaggio
Record di partecipazione tra le cantine siciliane che saranno protagoniste a Giarre per l’evento organizzato da Ais Catania e Ais Jonico-Etnea
I distillati e le grappe di Sicilia tra i protagonisti de “I colori del gusto”
Ad Acireale successo per l’evento organizzato in piazza Duomo che ha previsto un ricco programma con show cooking di chef stellati, masterclass curate da AIS Catania, banchi di assaggio, degustazioni di prodotti locali e stand espositivi di eccellenze enogastronomiche siciliane
Acireale si prepara ad eleggere il Miglior Sommelier di Sicilia 2024
La quinta edizione del concorso si terrà il 14 ottobre all’interno della manifestazione “I colori del Gusto”
Ad Acireale dieci giorni per “I Colori del Gusto”
L’evento enogastronomico è in programma dall’11 al 20 ottobre. Martedì 8 la conferenza stampa
Etna: ViniMilo 2024 chiude con numeri record
1500 partecipanti alle degustazioni infrasettimanali e 120 i relatori tra enologi, produttori, giornalisti e osservatori internazionali. Il sindaco Cosentino: “Milo si conferma laboratorio di idee, esperienze e progetti al servizio del mondo enologico dell’Etna e della Sicilia”
