La pinsa mediterranea incontra il vino
A Catania presentato alla stampa il nuovo menu di Officina 51 con i vini in abbinamento proposti da La Valigia di Bacco
Categoria: Gusto
Una food blogger ed uno chef: ecco servito “Cronache di Sapori”
Un progetto che accomuna Paola e Rosario, due grandi appassionati di gastronomia
A Food Vision cibo e vino incontrano il cinema
A Magma, mostra di cinema breve, l’iniziativa che ha coniugato la visione di pellicole di grande successo alla degustazione di eccellenze enogastronomiche
A “Panettone senza Confini” vincono il calabrese Scutellà e il laziale Donatone
A Palermo evento benefico dedicato al “lievitato” più amato del Natale
Formaggi e vino per cena? Perché no?
Franco Saccà, esperto con Master sui formaggi, ci ha raccontato che i francesi a volte per cena comprano degli ottimi...
A Palermo “Panettone senza confini”
Il 24 novembre con i grandi Maestri della pasticceria italiana
Fundraising Dinner: 45 mila euro per la lotta alla fibrosi cistica
Celebrata la quinta edizione dell’importante evento di beneficenza
A Marsala per discutere di itinerari enogastronomici
Parlare di itinerari enogastronomici è importante oggi più che mai alla luce della recentissima normativa approvata la scorsa primavera e recante le...
Trapani: grande successo per la prima verticale storica di Lungarotti in Sicilia
Un evento fortemente voluto dall’Associazione Italiana Sommelier, che è rientrato in una serie programmatica di interventi volti ad arricchire di nuovi contenuti culturali i propri soci
Natale 2018: la pasticceria Fiasconaro e la “tradizione” del panettone siciliano
Accanto al panettone milanese, questo Natale mettiamo in tavola anche un panettone siciliano, in nome delle nuove tradizioni che si fanno avanti
Fragore dell’Etna nuovo cru icona di Donnafugata. Appena 15mila bottiglie
Il nuovo cru prodotto a Randazzo, in contrada Montelaguardia, è un vino icona da accostare al Mille e una Notte di Contessa Entellina e al Ben Ryé di Pantelleria. A novembre l’uscita in enoteche e ristoranti
Chef per un giorno, ricette da gustare: 1° posto al piatto “366… Aria di baccalà”
Le sue tre versioni di baccalà hanno convinto anche la giuria. È stato Salvatore Travali, ricercatore in Medicina, ad aggiudicarsi il primo posto alla gara di cucina
