Formaggi e vino per cena? Perché no?
Franco Saccà, esperto con Master sui formaggi, ci ha raccontato che i francesi a volte per cena comprano degli ottimi...
Categoria: Gusto
A Palermo “Panettone senza confini”
Il 24 novembre con i grandi Maestri della pasticceria italiana
Fundraising Dinner: 45 mila euro per la lotta alla fibrosi cistica
Celebrata la quinta edizione dell’importante evento di beneficenza
A Marsala per discutere di itinerari enogastronomici
Parlare di itinerari enogastronomici è importante oggi più che mai alla luce della recentissima normativa approvata la scorsa primavera e recante le...
Trapani: grande successo per la prima verticale storica di Lungarotti in Sicilia
Un evento fortemente voluto dall’Associazione Italiana Sommelier, che è rientrato in una serie programmatica di interventi volti ad arricchire di nuovi contenuti culturali i propri soci
Natale 2018: la pasticceria Fiasconaro e la “tradizione” del panettone siciliano
Accanto al panettone milanese, questo Natale mettiamo in tavola anche un panettone siciliano, in nome delle nuove tradizioni che si fanno avanti
Fragore dell’Etna nuovo cru icona di Donnafugata. Appena 15mila bottiglie
Il nuovo cru prodotto a Randazzo, in contrada Montelaguardia, è un vino icona da accostare al Mille e una Notte di Contessa Entellina e al Ben Ryé di Pantelleria. A novembre l’uscita in enoteche e ristoranti
Chef per un giorno, ricette da gustare: 1° posto al piatto “366… Aria di baccalà”
Le sue tre versioni di baccalà hanno convinto anche la giuria. È stato Salvatore Travali, ricercatore in Medicina, ad aggiudicarsi il primo posto alla gara di cucina
Grande successo per la 4^ edizione dell’evento Chicchi, riso e uva di Sicilia
Una serata interamente dedicata alla reinterpretazione di un grande classico della cucina siciliana: sua maestà l’arancino. All’interno dell’articolo tutte le interviste video realizzate da EnoNews
Da Catania a Londra con SicilyFEST: creatività e buon cibo a East London
La Sicilia presente con il super market pop_opolare dedicato al buon cibo, ai colori e alla creatività della nostra isola che, dal 7 al 9 settembre, approderà nel quartiere più cool e dinamico della metropoli inglese
Amocu, la perfetta unione tra diverse cucine: Asia, Sudamerica e Portogallo
Una cena innovativa, materie prime d’eccellenza, tradizione ed innovazione insieme che riescono a dare emozioni e far fare esperienze del palato uniche e particolari
Orecchiette nelle ‘nchiosce, al via la grande kermesse della ‘regina’ pugliese
Lunedì 6 e martedì 7 agosto a Grottaglie (TA) la settima edizione nel quartiere delle Ceramiche. Ricette in tutti le salse con 9 chef. Percorsi enologici e tanta musica
