Successo per la V conferenza scientifica annuale sul tema della Biodiversità a Cori
L’evento, molto partecipato e attuale, si è svolto lo scorso 12 gennaio
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Donne del Vino: Roberta Urso nuova delegata regionale Sicilia dell’associazione
Succede alla produttrice Lilly Fazio. Stefania Busà e Flora Mondello elette invece vice delegate. Federica Fina sarà la responsabile social e comunicazione sul web
Tra i muretti a secco della Valpolicella trovata un’antica stele di epoca romana
L’eccezionale scoperta avvenuta in località San Giorgio durante una lezione pratica del corso di recupero delle murature in pietra a seccoorganizzato dall’Istituto Salesiano San Zeno
Torna a grande richiesta “Pani câ Meusa – Il cibo di strada in Sicilia”
A poco più di un anno dalla sua prima presentazione ai lettori ritorna, prepotentemente, sulla scena libraria il saggio di Rosario Ribbene
Ragusa Ibla, Scuola Nosco: al via a febbraio il decimo corso di alta cucina
Aperte le iscrizioni al corso di alta cucina professionale alla Scuola Mediterranea di Enogastronomia. Sette mesi di full immersion per diventare chef
Catania: MacS presenta “Art Food”. Arte e storia riscoperte attraverso il cibo
La Direttrice Giuseppina Napoli: “Un evento imperdibile nel segno dello storico connubio tra arte e cibo”. Sabato 15 dicembre 2018, ore 18.00
Philippe Daverio, cibo e arte: scoprire la grande narrazione dei tesori italiani
La Toscana chiude l’Anno del Cibo con una giornata dedicata ai “tesori”del turismo: arte, cultura, enogastrononomia e territorio. Lectio magistralis di Philippe Daverio nel Pellegrinaio di Santa Maria della Scala a Siena
Pantelleria: l’arte dei muretti a secco secondo Patrimonio Unesco presente
Dopo il sistema di allevamento della vite ad alberello, un altro dei simboli dell’isola entra a far parte dei Patrimoni Immateriali dell’Umanità. Il presidente del Consorzio di Tutela dei Vini a Doc dell’isola, Benedetto Renda: “Fondamentale l’impegno di aziende e viticoltori nella conservazione di un paesaggio in cui muretti a secco, terrazzamenti e vigna sono la vera essenza”
Il vino paesaggio ed il vino progetto. Visioni nuove per raccontare la Puglia che verrà
Il 30 novembre l’incontro ideato da Puglia Expo’ a Tenuta Moreno per progettare l’accoglienza turistica pugliese attraverso il vino e nuove visioni
Toscana: l’arte del gusto, il gusto dell’arte. Chiusura dell’Anno del Cibo
La Toscana chiude l’Anno del Cibo con una giornata dedicata ai “tesori” del turismo: arte, cultura, enogastrononomia e territorio. Lectio magistralis di Philippe Daverio nel Pellegrinaio di Santa Maria della Scala, a Siena
Cibo e seduzione: a tavola con il Decameron e lo Chef Claudio Ruta
Serata di cultura e cibo al ristorante stellato “La Fenice” di Ragusa il prossimo 24 novembre
A Matera Donne del Vino da tutto il mondo contro la violenza
Il 16 novembre si assegna il premio alla giornalista Matilde D’Errico
«Violenza sulle donne stop, bisogna prevenire. Uniamoci a livello mondiale»
