Diploma di Sommelier all’Alberghiero ‘Florio’ di Erice
Nuova opportunità formativa per gli studenti dell’Istituto “Florio” di Erice. Sarà avviato infatti un nuovo corso di primo livello per...
Autore: Jana Cardinale
Nasce all’Istituto “Florio” di Erice il primo Liceo della Comunicazione e della Cultura Enogastronomica
Con Decreto Assessoriale del 30 dicembre scorso, relativo al Piano dell’Offerta Formativa per la Regione Siciliana, è stato assegnato all’Istituto...
All’istituto alberghiero “Florio” di Erice i diplomi ai nuovi sommelier
Si è svolta nei giorni scorsi, nella sede di Palazzo Sales all’Istituto Alberghiero “Florio” di Erice“, la cerimonia di consegna...
Inaugurato il laboratorio “Officucina”. Tra le collaborazioni anche quella con AIS Sicilia
Il progetto prevede l’apertura dei laboratori per eventi formativi e culturali di promozione e valorizzazione del territorio di Erice (Trapani)
Erice: all’Istituto Professionale di Stato per l’Enogastronomia lezioni con l’AIS
Partito all’Istituto “Ignazio e Vincenzo Florio” di Erice il corso sommelier di terzo livello con l’Ais Sicilia per professori e studenti che conseguiranno la qualifica a seguito di esami con una commissione esterna
Festeggiare un traguardo importante rendendo omaggio al territorio isolano
Tre giornate interamente dedicate alla sicilianità, tra la meraviglia e l’entusiasmo degli ospiti letteralmente affascinati da sapori e colori sconosciuti
L’Alberghiero di Erice 2° al Concorso nazionale Alma. Unica scuola siciliana
Il piatto proposto dalla scuola ericina è stato il “Taleggio d’autunno” in abbinamento ad un vino docg Cesaruolo di Vittoria, dell’Azienda Agricola Cos
Siglato protocollo d’intesa tra l’Istituto Alberghiero “Florio” di Erice e Ais Sicilia
Al via subito i primi corsi. L’obiettivo è quello di consentire una maggiore qualificazione del profilo professionale a centinaia di studenti, ma anche ai docenti
Erice: all’Istituto Alberghiero incontro sui tumori con il prof. Franco Berrino
Martedì 7 febbraio, a partire dalle ore 9, l’Istituto Alberghiero di Erice ospiterà il professor Franco Berrino, medico, patologo, epidemiologo, presidente dell’associazione “La Grande Via”, già direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano
Gambero Rosso 2017: confermati nella Guida i due bicchieri per Cantine Paolini
L’attesa premiazione ha visto primeggiare il Nero D’Avola Lance annata 2014 con due bicchieri, il Nero D’Avola Biologico annata 2015 sempre con due bicchieri e lo Zibibbo secco 2015, ancora con due bicchieri
Decanter Asia Wine Awards: Cantine Paolini conquistano medaglie
Una medaglia d’argento per due vini, una di bronzo per tre e una menzione per un altro vino. E’ questo l’ottimo risultato conquistato dai vini delle Cantine Paolini di Marsala
Enodamiani, 7^ edizione: un tripudio per i vini siciliani
Si è conclusa con un altro grande successo la manifestazione che valorizza i vini siciliani e coinvolge i futuri professionisti del settore e della ristorazione. Tanti, anche quest’anno, i protagonisti intervenuti ai convegni e alle degustazioni
