Roccalumera, terra di Salvatore Quasimodo
Un evento enoletterario promosso dall’AIS di Taormina per ricordare il grande poeta
Un evento enoletterario promosso dall’AIS di Taormina per ricordare il grande poeta
AIS Catania partner strategico del festival che coniuga design e musica da camera
L’AIS del Veneto e della Sicilia hanno consegnato a Trecastagni (Ct) l’assegno con la cifra raccolta in occasione della nuova edizione dell’iniziativa
Da Catania a Palermo, due eventi in contemporanea per la sostenibilità, le sfide climatiche, il futuro della gentilezza
Le saline sono impianti per la produzione di sale marino da acqua di mare, attraverso la concentrazione mediante evaporazione naturale...
Piccolo è meglio o peggio di grande? Quali sono i pregi e difetti dei piccoli e dei grandi produttori? Andare...
La viticoltura a Marsala è stata sempre la base dell’economia locale; nell’Ottocento ebbe un impulso maggiore grazie ad una vera...
Siamo pronti a sederci a tavola, ma siamo sicuri di non aver dimenticato nulla? Non mancano le bollicine, i vini...
Nel penultimo appuntamento di Etna Sapiens il delegato AIS Taormina, Gioele Micali, ha condotto i presenti in un percorso di degustazione attraverso l’Italia
Antonio Foti racconta ad EnoNews la personale esperienza vissuta, dopo il lockdown, in occasione degli esami finali sostenuti per diventare sommelier AIS
Dopo il periodo del lockdown, la neo sommelier Gilda Ferro ci racconta la doppia emozione vissuta nel rivedere colleghi di corso e addetti ai lavori e, soprattutto, conseguire il tanto sospirato titolo
Viaggio in Giappone e intervista all’enologo Riccardo Cotarella che ci ha parlato della sua esperienza col vitigno koshu