#raccontoilterritorio – “L’Etna, territorio unico e del tutto particolare”
Il presidente di AIS Sicilia, Camillo Privitera, aderisce all’iniziativa di EnoNews “Racconto il territorio”
Autore: Camillo Privitera
Il fascino di Castiglione e del vino dell’Etna nel racconto del cav. Francesco Tornatore
Ricordi e riflessioni su un territorio e dei prodotti ricchi di storia e di fascino
Degustazione guidata e un dibattito per celebrare i 10 anni di Terrazze dell’Etna
Un appuntamento suggestivo, un bel modo per celebrare un vitigno, il nerello mascalese, e il suo mondo che è l’Etna
Bevo quindi sono: degustazioni a Primaterra tra identità e territorio
Oggi sicuramente, grazie alla ricerca, possiamo fare riferimento su specifiche caratteristiche dei vitigni, ma esiste un ambito emozionale da parte del consumatore nell’accettare e desiderare i grandi vini
Vinitaly ha chiuso i battenti tra incassi e successi. Emerge il ruolo dei sommelier
Da anni una figura consueta che notiamo fra gli stand, i corridoi e nelle degustazioni del Vinitaly è il sommelier, ormai professionista indispensabile nel comunicare il vino e il suo territorio
Vinitaly, fiera giustamente mondiale ma con ancora troppi disagi logistici
Il commento amaro di chi, come il nostro editore e presidente di AIS Sicilia, nonché produttore vitivinicolo, Camillo Privitera, va ogni anno al Vinitaly come operatore, ma incontra sempre più disagi
Il vino e gli Usa: il pragmatismo americano e il gusto del pubblico
Con la crisi della coltivazione del tabacco le autorità del Kentucky hanno fatto un piano di riconversione agricola in modo da verificare altre opportunità di sviluppo
Tra i grattacieli di Cincinnati e i musei d’arte gratis. Qui approda il vino etneo
Riconvertiti dopo la fine della produzione di tabacco sovvenzionata dallo Stato, molti hanno scelto di produrre vino ma mancava la conoscenza ed oggi l’università del Kentucky con il dipartimento di Agricoltura cerca di colmare questo gap
Quattro passi in America tra Bourbon, tornado e i vini del nostro vulcano Etna
Questo è il primo dei racconti “gustosi” che il nostro editore, Camillo Privitera, ci invia dagli Usa dove, immerso nel pieno mondo americano, sta facendo conoscere alcune produzioni dell’Etna
Sulla questione “svendita” dei diritti d’impianto: ancora qualche riflessione
L’intervento del nostro editore e presidente di Ais Sicilia, Camillo Privitera
Le degustazioni a “Sicilia en Primeur” conferma della nostra forza vitivinicola
Anche “Sicilia en Primeur” 2017 va in archivio. Cosa rimane? In questo articolo, le considerazioni del presidente di AIS Sicilia, Camillo Privitera, le impressioni nelle singole degustazioni e i punteggi nella media su vitigni ed etichette
Buon viaggio, Jean
Un saluto a Jean Valenti dal presidente regionale di AIS Sicilia Camillo Privitera
