Cantine Pellegrino celebra 140 anni di storia e Albarìa
Le Cantine Pellegrino festeggiano con un concerto alle Saline di Marsala 140 anni di storia e Albarìa, il vino rosato appena nato
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Alessandro Ravanà inaugura “Le Boccerie” il nuovo laboratorio del gusto
In pieno centro ad Agrigento dal 26 giugno aperto un nuovo locale dalla formula all day long: uno spazio di ricerca e memoria dove Ravanà esalta gli ingredienti semplici e autentici
A Catania un sommelier… con lode!
Antonio Foti racconta ad EnoNews la personale esperienza vissuta, dopo il lockdown, in occasione degli esami finali sostenuti per diventare sommelier AIS
Riapre il Cenobio, “cibo per l’anima”
Il 26 giugno l’apertura del ristorante ospitato nell’Antico Convento dei Cappuccini di Ragusa Ibla. Un nuovo menu per una pausa di bellezza, quiete e natura
#aissiciliaracconta – La nuova iniziativa webcast di AIS Sicilia
Per approfondire le realtà inerenti i territori e le denominazioni siciliane.
Un nuovo rosato per festeggiare un’importante trasformazione
Cantina Funaro da venditrice di uva diventa produttrice
La cultura del Vino e dell’Olio si racconta sui social
L’edizione di quest’anno della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, in programma sabato 9 maggio 2020, sarà condotta interamente sul canale Facebook di AIS Italia
Salvo Foti: Etna, il Vulcano che genera il vino “umano”
Valeria Lopis incontra… sul web il noto enologo che parla dell’uscita dell’ultima edizione del suo libro
Sold out in poche ore i primi due incontri dell’evento on line “Etna un territorio esplosivo”
Appena qualche ora dopo la pubblicazione della locandina ha registrato un sorprendente successo l’evento organizzato da AIS Sicilia e denominato...
#raccontoilmiovino Fabio Gulino racconta il… Frappato
Prosegue l’iniziativa di EnoNews che invita lettori, produttori, sommelier e altri addetti ai lavori a inviare un breve video per raccontare il vino o il territorio del cuore.
Oggi il delegato AIS di Ragusa parla del vitigno autoctono del territorio.
“Un vino luminoso e floreale, che regala un gusto intenso ed accattivante”.
“Da abbinare, perché no, anche a pietanze a base di pesce”.
Assovini Sicilia: Iniziativa solidale per il Covid-19 ed appuntamento al 2021 per l’evento “Sicilia En Primeur”
Assovini Sicilia lancia la sua iniziativa solidale per far fronte all’emergenza Covid-19. L’Associazione siciliana che riunisce 90 aziende vitivinicole dell’isola devolverà 20.000 euro in favore della Comunità di Sant’Egidio e della Croce Rossa Italiana su scala locale.
Le tradizioni di San Giuseppe
In un momento storico difficile alla (ri)scoperta di sapori ed odori
