Alabastra sbarca in Sicilia
Venerdì 7 febbraio alle ore 20 un simposio gusto-olfattivo condotto dalla produttrice, sommelier, Lucia Pintore, prima donna nominata “Il miglior Sommelier d’Italia”, nel 1987.
Autore: Maria Grazia Sessa
Formaggi e vino per cena? Perché no?
Franco Saccà, esperto con Master sui formaggi, ci ha raccontato che i francesi a volte per cena comprano degli ottimi...
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La formazione dei Sommelier negli Istituti Alberghieri
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Enoturismo e qualità: le linee guida approvate dalla Conferenza delle Regioni
La normativa, presentata al Vinitaly, pone l’accento su requisiti e standard che le aziende devono rispettare, rapportandosi col territorio e coi soggetti che ruotano attorno al turismo
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A Trapani la degustazione di Primaterra Così l’AIS dà il benvenuto alla Primavera
Gradevole incontro con i vini dell’Etna e presentazione del programma di delegazione 2019
