Il 22 dicembre, nell’istituto penitenziario di Palermo, su iniziativa della Onlus Prison Fellowship Italia. Lo Chef: “Una giornata speciale per noi tutti, un pranzo di Natale per i detenuti”
Organizzare una “filiera corta” fra i produttori, industrie della pasta e del pane e chi commercializza i prodotti sul territorio. E’ questa la proposta lanciata oggi da Caltagirone dalla Cia di Catania
E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti “Il Natale sulle tavole degli italiani” presentata nel primo fine settimana utile per scegliere i menu e fare gli acquisti dopo l’arrivo della tredicesima per oltre 30 milioni di italiani
Ad unire il panettone mandorlato e il cioccolato di Modica con le storie di Marco Steiner e Marco Malvaldi, e non solo, è l’idea di Natura in Tasca, della casa editrice siciliana Sellerio e della cantina Tasca d’Almerita
Osservatorio del Vino: stima consumi festività spumanti italiani e aggiornamenti su produzione ed export. Rallo: ”Record delle bollicine tricolori in Italia e all’estero. Il Prosecco sia da traino per valorizzare tutta la ricca famiglia degli spumanti italiani che conta quasi 190 tipologie a denominazione e indicazione geografica oltre a decine di altre tra varietali autorizzati, generici e di qualità. Un primato mondiale”
Al centro del dibattito il tema dello sviluppo di una strategia commerciale di rete e la promozione del prodotto
A Roma il Consiglio Nazionale dell’associazione di riferimento nazionale del comparto vitivinicolo
Con un export di 5,5 miliardi, continua ad essere prioritario l’obiettivo internazionalizzazione per le aziende vitivinicole italiane
Per il 2016 si stima saranno raggiunte circa 90 milioni di bottiglie vendute e lo scenario presentato dal Rapporto economico annuale 2016 parla di una crescita a valore in Italia e all’estero
Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria traccia un bilancio positivo e in crescita. Vendemmia 2016: 20 milioni di litri; consumo interno: circa 30milioni euro ed estero circa 50milioni euro; export: 60-70% della produzione vendibile. I mercati: Usa, Germania, Svizzera, Giappone, Nord Europa e Cina
Promuovere le diversità artistiche cercando di offrire al turista la possibilità di conoscere gusti e ammirare bellezze culturali che si fondono e narrano del territorio siciliano. È quello che si propone di realizzare Fucina13 con il progetto culturale Kykplos
Dal suino nero siciliano alla salciccia tradizionale di Palazzolo Acreide. Una storia lunga 2664 anni
