#raccontoilmiovino “Un Primitivo vellutato e morbido che ci riporta ai valori di cui oggi abbiamo maggiormente bisogno”
Prosegue l’iniziativa di EnoNews. Gilda Ferro ci porta in Puglia e ci parla del Primitivo di Manduria
Prosegue l’iniziativa di EnoNews. Gilda Ferro ci porta in Puglia e ci parla del Primitivo di Manduria
Es nasce con un’idea precisa, rivalutare il Primitivo. E per farlo si lavora sulla selezione di cloni particolari che crescono su terra rossa, con vigne vecchie dai 50 ai 90 anni allevate ad alberello