Se il vino scrive il menù: la rivoluzione sensoriale di Etna Flow Lab ridefinisce il destino del calice
La “puntata zero” di questa nuova sfida ha avuto come protagonisti i vini dell’Azienda Agricola Primaterra
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A Macchia di Giarre il Festival Etneo del Fungo Porcino
Dopo il grande successo di pubblico della prima tappa de “I Sapori dell’Etna”, il progetto promosso dall’Associazione Culturale Terramadre, in collaborazione con l’APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani – Regione Sicilia e CONPAIT – Confederazione Pasticceri Italiani, fa tappa a Macchia di Giarre per la prima edizione del Festival che celebra il Fungo Porcino
