Chef per un giorno, ricette da gustare: 1° posto al piatto “366… Aria di baccalà”
Le sue tre versioni di baccalà hanno convinto anche la giuria. È stato Salvatore Travali, ricercatore in Medicina, ad aggiudicarsi il primo posto alla gara di cucina
Le sue tre versioni di baccalà hanno convinto anche la giuria. È stato Salvatore Travali, ricercatore in Medicina, ad aggiudicarsi il primo posto alla gara di cucina
Si terrà giovedì 4 ottobre, alle 10.30, nella sala Giunta di Palazzo Zanca, la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione di Messina Street Food Fest
La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino organizza questa rassegna, che propone gustose iniziative in tutti i weekend del mese
Un’unica location e un focus di due giorni per degustare tutte le nuove annate in anteprima: queste alcune delle novità della nuova edizione di Grandi Langhe, ad Alba il prossimo gennaio
In occasione dell’evento organizzato dal Movimento Nazionale Turismo del Vino, Abbazia Santa Anastasia ne organizza una versione a tema nel periodo più intenso della vita di cantina: la vendemmia
Sei le regioni interessate dalla manifestazione dell’Istituto Nazionale Grappa. Dall’Alto Adige, Lombardia e Veneto le adesioni più numerose
Degustazioni, workshop, masterclass e visite guidate dal 5 al 7 ottobre
Per il B2B degli chef, scelto il tema della sostenibilità in cucina: non solo materie prime e territorio, no agli sprechi e valorizzazione dei metodi di cottura. Durante la cena, magistrati e giocatori del Calcio Catania si cimenteranno in una gara di “impiattamento”. Ospite la cantante Giovanna D’Angì
La grande festa del cibo di strada a piazza Cairoli dall’11 al 14 ottobre
Lavoratori, comunità e mercato: quasi 400.000 annunci su Airbnb. Bocca a Centinaio: “Urgente un intervento per disciplinare la giungla delle locazioni brevi”
Venerdì prossimo nel capoluogo etneo saranno presentati i nuovi corsi Ais e sarà possibile prendere contatti con la segreteria dell’associazione
Continua l’attività del Consorzio Vino Chianti in Cina. Risultato ottenuto dopo una lunga trafila burocratica. Il presidente Busi: “Un passo importantissimo per radicare la nostra presenza sul mercato”