Anche nella gelateria torna la sfida Italia-Germania con German Challenge
62 gelatieri tedeschi nella patria del gelato artigianale per conquistare otto posti alla tappa di Gelato World Tour di Berlino 2017. Col patrocinio di UNITEIS
Archivio Mensile: Gennaio 2017
Sigep e A.B.Tech 2017: attesi oltre 40mila operatori esteri da 170 Paesi
Storicamente, le presenze internazionali maggiori degli operatori sono da Spagna, Germania, Francia, Grecia e Gran Bretagna
Wedding Taste: grande successo di pubblico nello spazio Blu Lab Academy
Nel prestigioso contesto di “Sposami” – Salone del Matrimonio di Expo di Barbara Mirabella. Cooking show, opere di intaglio Thai e piatti targati AIC Sicilia e Blu Lab inaugurano al meglio il programma gastronomico alle Ciminiere
Novità nel settore solidarietà di Federazione Italiana Cuochi. Nasce Dse Toscana
Durante il consiglio direttivo dell’Unione Regionale Cuochi Toscani, Rossanina Del Santo è stata nominata responsabile nazionale del settore allergie alimentari del Dipartimento Solidarietà ed Emergenze FIC. Ufficializzata a Siena la nascita della DSE Toscana
Salon du Chocolat: novità Premio Speciale “Tavoletta d’Oro Cocktail al Cioccolato”
Compagnia del Cioccolato e Cocchi portano la mixology nel mondo del cioccolato d’autore
Olio Dop Monti Iblei verso il nuovo disciplinare. Inserite nuove zone produttive
Modificati alcuni articoli del precedente disciplinare di produzione dell’Olio DOP Monti Iblei, reso ora più snello ed adeguato ai cambiamenti di mercato e tecnologici
“Sposami”: il programma Wedding Taste con chef e sommelier a Blu Lab
Appuntamenti accattivanti al Salone del Matrimonio di Expo di Barbara Mirabella
Ais Veneto e 300% Wine Experience: una regione a portata di calice ed arte
Domenica 12 marzo dalle 10.00 alle 20.00 torna a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (TV) l’evento dedicato ai migliori vini del Veneto. Oltre ai banchi d’assaggio il programma offrirà, come di consueto, degustazioni guidate, visite culturali, un convegno e tanti momenti di approfondimento
Protocollo d’intesa tra Aic Sicilia e Blu Lab Academy. La firma alle Ciminiere
Nel prestigioso contesto di “Sposami” – Salone del Matrimonio di Expo di Barbara Mirabella sarà siglato l’accordo tra le due associazioni, che già da tempo collaborano in forte sinergia
Una Sicilia marina e assolata degli anni ’50 nel nuovo libro di Silvana Grasso
La scrittrice siciliana ritorna dopo sei anni di assenza con il suo romanzo “Solo se c’è la Luna” edito da Marsilio, il 20 gennaio presso la Feltrinelli di Catania, alle ore 18.00
Live Wine 2017: Torna a Milano il Salone Internazionale del Vino Artigianale
Sabato 18 e domenica 19 febbraio torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali
Buona Puglia Food Festival 2017: protagonista l’eccellenza enogastronomica
Dal 27 al 30 gennaio quattro giorni di eventi e food presso Eataly Bari
