Anche il produttore palermitano di vini biologici aderisce all’iniziativa di EnoNews e ci guida con passione e competenza in una terra dove ormai da cinque generazioni si coltiva con passione un vitigno autoctono e per tanto tempo dimenticato.
“Una grande capacità di adattamento che porta ad un risultato enologico altrettanto importante se ben sfruttato e valorizzato”.
Giornalista professionista e sommelier, Antonio Carreca nel corso della sua quasi trentennale carriera ha collaborato e collabora con tv, radio, giornali e testate on line. Ha curato anche uffici stampa di enti pubblici, aziende e società sportive; ha diretto periodici on line.
Nel 2010 è stato tra i fondatori e primo direttore responsabile di EnoNews.it
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