Dice Aristotele “nessuna virtù sorge in noi per natura”
Un viaggio con lo Champagne, in una prima serie con lo chardonnay, e poi con il pinot nero, che ci ha consentito di verificare il perché e come un vino diventa un mito
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L’Anima dello Champagne: cronaca di un viaggio sensoriale alla Blu Lab Academy
Due tappe, il 30 aprile e il 15 maggio scorsi, coordinate dall’esperienza narrativa di Camillo Privitera e illuminate dalle creazioni dello chef Alfio Visalli
