Hotel Le Calette di Cefalù: una nuova stagione che parte all’insegna del gusto
Un luogo dell’anima da riscoprire per una vacanza all’insegna del relax a cinque stelle
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La colomba pasquale tra tradizione e marketing, tra storia, miti e leggende
Ad oggi si può affermare che, insieme ai dolci tipici di ogni regione e città, non c’è tavola pasquale su cui non ci sia una colomba, in tutte le varianti che la fantasia dei pasticceri ha creato
La Pasqua ortodossa in Sicilia fra tradizioni antiche e nuove comunità
Le tradizioni, gastronomiche e non, Arbereshe di Sicilia sono un patrimonio da salvaguardare e rappresentano un pezzetto di Oriente perfettamente integrato in pieno Occidente
Le vin en rose: storie di enologhe che raccontiamo per qualità e non quantità!
Ecco qui solo alcune testimonianze di donne caparbie, forti, coraggiose, che portano avanti una silenziosa rivoluzione, sfidando il sessismo a suon di annate meravigliose, sfruttando intuito e usando la testa
Vino, dolci, maschere, divertimento. A Carnevale ogni degustazione vale…
Per alcuni è già iniziato, per altri non finisce mai, per i più attenti e fedeli alla tradizione sta per arrivare: il Carnevale. Le sue origini si perdono nella notte dei tempi, miste a storia e leggenda
Una dolce tradizione di passaggio: la città di Messina e la sua pasticceria
Dal salato al dolce, la città dello Stretto offre piatti particolari ed unici che sono stati capaci di unire la tradizione greca alle usanze locali, prendendo qua e là spunti dai vari popoli di passaggio
