La delegazione dell’Associazione Italiana Sommelier di Messina – Jonica ed il suo giovane delegato Gioele Micali esordiscono davanti ai propri soci con una prima ed indimenticabile degustazione guidata di otto meravigliosi vini bianchi nati nella Valle dell’Isonzo. Intervento del presidente regionale Ais Sicilia, Camillo Privitera
Sabato 4 marzo, per la prima volta a livello nazionale, l’evento dedicato alle donne che consumano, producono, vendono e promuovono i grandi vini italiani. Coinvolte 12 regioni in Italia
Un vino capace di esprimere una grande eleganza e piacevolezza. Sono questi i due tratti distintivi che ogni Cerasuolo di Vittoria Docg dovrebbe avere secondo Tonino Guzzo, uno dei più rinomati enologi siciliani
Grandi e meritati risultati per le berrette bianche del vulcano: due ori singoli, un argento di squadra e il Premio Giuria Critica Gastronomica. Il lavoro di allievi e docenti degli Istituti Alberghieri hanno portato brillanti risultati nelle competizioni della prima giornata
Recenti studi scientifici sanciscono le proprietà nutrizionali del pomodoro di Pachino Igp grazie alle condizioni pedoclimatiche uniche del territorio d’origine
“Caro Ministro Martina, – scrive il presidente Uiv, Antonio Rallo – è urgente riscrivere le regole per l’utilizzo dei fondi europei a sostegno del nostro export perché rischiamo uno stallo gravissimo”
Nuovo prestigioso appuntamento per le berrette bianche del vulcano. Fondamentale la presenza di allievi e docenti degli Istituti Alberghieri che saranno tra i protagonisti delle competizioni nazionali F.I.C.
Grande attesa per l’appuntamento che ogni anno il Comune di Centuripe, cittadina dell’ennese, dedica all’Arancia Rossa di Sicilia IGP, con una sagra che oltre il gustoso e sano agrume, coinvolge artisti e associazioni del territorio
I primi interventi verranno effettuati per realizzare l’impianto di illuminazione del tempio C, con l’obiettivo di riqualificare il sito che potrà essere così fruibile anche dopo il tramonto