Un 2016 con EnoNews e Ais Sicilia protagonisti
Il presidente di Ais Sicilia, Camillo Privitera, traccia un bilancio di quello che è stato l’anno appena trascorso e, soprattutto, sottolinea una programmazione già attiva e operativa di ciò che sarà questo 2016 ormai alle porte. Pubblichiamo questa intervista, rilasciata qualche giorno fa, e lo facciamo oggi, in occasione del 31 dicembre. È il nostro saluto a tutti Voi, cari lettori, per ribadire come anche nei mesi che verranno saremo presenti con incontri, degustazioni, serate a tema, con il nostro quotidiano EnoNews e con l’Associazione Italiana Sommeliers Sicilia. Dalla formazione alla cultura, dalla didattica alla comunicazione, dalle cene agli incontri ludici… c’è posto e spazio nel nostro programma per tutto ciò che intende valorizzare quello che è “il credo” stesso di EnoNews: “La cultura del vino, del cibo e del territorio”. La parola al presidente Privitera nell’intervista realizzata dal nostro collaboratore e sommelier Gherardo Fabretti e… ancora Auguri per uno sfavillante 2016 a tutti!