Sostenibilità energetica nella ristorazione. Cuochi formati e informati
Puntare sulla sostenibilità energetica nell’ambito della ristorazione professionale è una strategia che può permettere di guadagnare competitività agli attori
Archivio Mensile: Giugno 2016
Vini, libri, piatti tipici: torna il Premio Bancarel’vino con Attilio Scienza
Torna, dal 5 al 7 agosto, a Mulazzo la manifestazione che da 33 anni promuove le eccellenze enogastronomiche del territorio lunigianese. Tra i relatori anche il professor Attilio Scienza
Tenuta Bastonaca, un amore per la vite
Scriviamo di una giovanissima realtà vitivinicola la cui storia ha il sapore dell’amore per la terra… e non solo
Pantelleria diventa Parco Nazionale, il primo in Sicilia. Rallo: “Scelta di civiltà”
Riconosciuta l’unicità di un territorio straordinario per la viticoltura italiana ed europea. La soddisfazione dell’azienda siciliana Donnafugata per l’importanza della decisione del Governo
Marzamemi, Festival del Pesce Azzurro: successo per la 2^ edizione
Numeroso il pubblico di appassionati e di turisti che hanno preso parte all’evento. Tanti anche i relatori del convegno previsto in programma, mentre la sera si è dato il via alle degustazioni
I Vini Marilina incontrano le star del Taormina Film Festival
Sono stati i vini bio vegan di Cantina Marilina che per il terzo anno consecutivo hanno firmato due cene di gala al Taormina Film Festival
Arancia Rossa di Sicilia Igp: Mipaaf, sì a proroga iscrizione
Il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali accoglie la richiesta dei produttori siciliani e proroga al 30 settembre l’iscrizione alla campagna agrumicola 2016/2017
Calici di Stelle: per vivere il vino toscano con i cibi di strada
Dal 6 al 14 agosto decine di eventi in tutta la Toscana per festeggiare uno degli appuntamenti più attesi. La sera del 10 agosto i calici di stelle saranno abbinati ai cibi di strada della tradizione italiana certificati dall’Associazione Streetfood. Inoltre musica, spettacolo e iniziative per i più piccoli. Violante Gardini (presidente MTV Toscana): «Una grande festa pensata per tutti gli appassionati in vacanza in Italia»
Innsbruck (Austria): Concerti Promenade nel Palazzo Imperiale
Dal 4 al 31 luglio 2016, 34 concerti a ingresso gratuito nel cortile del palazzo imperiale. Hatting in musica: un intero paese si presenta a suon di musica!
“Il giorno che il Grillo”: sull’isola di Mozia le cantine di Assovini Sicilia
Il 25 giugno, presso l’isola di Mozia (TP), le cantine di Assovini Sicilia saranno presenti all’evento organizzato dal Consorzio Doc Sicilia per presentare il Grillo di diverse zone di produzione
SardaSalata, una storia di giovani che amano le cose buone della loro terra
Proseguono le recensioni gastronomiche della nostra collaboratrice Gianna Bozzali, alla scoperta di luoghi e personaggi che scommettono sul gusto. Naturalmente, quello siciliano!
Cantina Fazio: al via il contest fotografico per gli amanti del vino
Casa vinicola Fazio, la cantina di Erice, lancia sui social network il contest fotografico #EstateconFazio, un concorso in cui gli utenti di Facebook, Instagram e Twitter potranno condividere le proprie foto scattate durante l’estate e vincere una visita nell’azienda vinicola alle pendici del monte Erice, in provincia di Trapani
