Sicilia en Primeur 2018: degustiamo la solidarietà lunedì 7 maggio a Palermo
I proventi della degustazione in programma saranno devoluti alla Croce Rossa Italiana – Comitato di Palermo
Archivio Mensile: Aprile 2018
Catania: a Le Ciminiere un vero trionfo di pubblico e consensi per CamBIOvita
Con una mega torta gluten free realizzata dal presidente di Con.Pa.It. Sicilia, Peppe Leotta, si è conclusa CamBIOvita, Expo del Sano Vivere organizzato da Expo di Barbara Mirabella in collaborazione con Compagnia delle Opere Sicilia Orientale, Federazione Italiana Cuochi, Unione Regionale Cuochi Siciliani, Cuochi Etnei, AIC-Sicilia e Blu Lab
La FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti sul palcoscenico di Vinitaly
Per festeggiare il grande ampliamento ed il decimo compleanno della FIVI, si è svolta una grande degustazione, che ha registrato il tutto esaurito
I Racconti nel bicchiere sull’Isola di Malta con protagonisti i vini dell’Etna
Affascinante incontro organizzato sull’Isola dei Cavalieri dal Club Malta Associazione Italiana Sommelier. Ad intervenire, il presidente AIS Sicilia, Camillo Privitera, con gli Ambasciatori dell’Italia e dell’Unesco
“I vini dell’Etna e della provincia di Catania”: libro di Salvatore D’Agostino
Numerosi i dati statistici, ma anche le riflessioni, su un territorio vitivinicolo unico al mondo
Arnaldo Caprai: degustazione Ais per scoprire il Sagrantino tra storia e terroir
L’occasione da non perdere assolutamente è quella dell’evento organizzato dalla Delegazione AIS Messina Jonica-Taormina sabato 12 maggio
Vinitaly: presentato Biancorossogreen, progetto di Ais per il sociale ed il riciclo
Grazie al progetto, oltre al concetto di ecosostenibilità e riciclo, quindi il rispetto per l’ambiente, viene valorizzato il territorio in tutte le sue espressioni e peculiarità
Messina: a cena con la Chef Antonia Klugmann, giudice di Masterchef Italia
L’8 maggio la chef stellata presenta il suo libro al Ristorante Toro Nero della città dello Stretto
PANEM: le eccellenze dell’Italia gastronomica attraverso il panino
Inaugurata a Riva del Garda (Trento) la nuova “casa” del gusto. Un grandioso successo di pubblico e di sapori per i cinque giovani imprenditori che credono e investono nella tradizione culinaria italiana
Vinitaly: il futuro della vite al 20° “Convegno giuridico dell’UGIVI”
Riceviamo, e volentieri pubblichiamo, il resoconto del Convegno Giuridico svoltosi lo scorso 15 aprile nel contesto del Vinitaly a Verona dell’Unione dei Giuristi della Vite e del Vino
Acireale: arriva la 7^ Nivarata, Festival Internazionale della Granita Siciliana
Il programma dal 25 al 27 maggio
“Cibo Nostrum”: tra l’Etna e Taormina la “Grande Festa della Cucina Italiana”
Grande attesa per la 7^ edizione della manifestazione. Il prestigioso evento porta la firma di Federazione Italiana Cuochi con numerosi partners e si conferma da subito internazionale. Tanti gli appuntamenti alle falde del vulcano e nella “Perla dello Jonio” con migliaia di Chef, giornalisti e produttori
