“Focus Etna”: nuovo incontro e degustazione sul versante Nord
L’abbiamo già annunciato, il legame con l’Etna e con i suoi vini è ormai diventato una relazione seria; per questo valido motivo abbiamo deciso di continuare il nostro studio sui vini e sul territorio intorno alla Montagna più vulcanica che conosciamo, organizzando un nuovo incontro martedì 25 aprile presso l’azienda Primaterra in contrada Sciaranova a Randazzo (CT). Ripartiremo da dove ci siamo lasciati, nello splendido scenario a nord del vulcano, circondati dai vigneti di nerello mascalese di proprietà di Tiziana Gandolfo e Camillo Privitera.
Cambieranno i colori, la vigna sarà già in piena fase di risveglio e cambierà leggermente il format; sarà un unico incontro- focus che prevede la degustazione di 30 vini etnei dai bianchi ai rossi da evoluzione, una vera e propria maratona in un blind tasting dove sarà più facile cogliere differenze e fare un costruttivo confronto che non significa fare classifiche, perché quelle non ci piacciono.
