Archivio Mensile: giugno 2017

A Cibo Nostrum tonno e bottarga con gli Chef Ciccio Sultano e Alfio Visalli

Si chiamerà “Thunnus Thynnus Ti Punch” il piatto che lo Chef Stellato Michelin Ciccio Sultano, del ristorante “Il Duomo” di Ragusa, realizzerà con lo Chef fondatore di Blu Lab Academy, Alfio Visalli, durante la nuova edizione di CIBO NOSTRUM, la GRANDE FESTA DELLA CUCINA ITALIANA