Dall’Etna al Fujiyama un viaggio tra delizie culinarie e il vino dei Nishikawa
Un viaggio emozionante, sensoriale quello che si è vissuto il 23 febbraio presso il ristorante Don Camillo di Siracusa
Un viaggio emozionante, sensoriale quello che si è vissuto il 23 febbraio presso il ristorante Don Camillo di Siracusa
Il messaggio di Donnafugata e del FAI – Fondo Ambiente Italiano: dalla sapienza contadina, una lezione di sostenibilità per il futuro
Un prelibato menù dove trionferanno i profumi del tartufo bianchetto, spiegati dall’esperto micologo Giovanni Amato
Si sa da sempre che l’unione fa la forza e l’Ais Sicilia sta facendo tesoro di questo proverbio
Il prossimo 23 febbraio al ristorante La Fenice in scena una magnifica serata dedicata al nobile per eccellenza nel panorama dei vini italiani. Il Barolo dell’azienda Pio Cesare, nelle sue diverse annate
Come era prevedibile, la modifica del disciplinare della IGT “Terre Siciliane” che, per i prodotti provenienti dall’ultima campagna 2017/2018, vieta la specificazione dei vitigni “Nero d’Avola” e “Grillo”, sta avendo come conseguenza un aumento cospicuo della produzione a DOC “Sicilia”, denominazione per la quale è invece consentito il riferimento ai due vitigni in questione
Al via a marzo 2018 un corso per Degustatore di Olio, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier, Delegazione di Catania
Accorato appello per salvare la vitivinicoltura siciliana!
Dal 3 al 7 maggio, la Capitale della Cultura Italiana 2018 apre le porte all’anteprima dei vini siciliani
Cena con le isole del gusto alla Corte di Eolo. Un omaggio al genio di Turi Rizza
Quando il simbolo gastronomico per eccellenza della Sicilia diventa traino per il turismo
Il Ristorante Don Camillo di Siracusa e i vini “Terra delle Ginestre” insieme per un appuntamento esclusivo nel cuore di Ortigia