Dall’Etna al Fujiyama un viaggio tra delizie culinarie e il vino dei Nishikawa
Un viaggio emozionante, sensoriale quello che si è vissuto il 23 febbraio presso il ristorante Don Camillo di Siracusa
Autore: Agata Faro
Dessert di San Valentino: cuore caldo al cioccolato preparato per EnoNews
Successo assicurato, con pochi ingredienti ma tutti di assoluta qualità. Consigliato anche il vino in abbinamento
A San Valentino si brinda all’amore! Un gioco per scegliere quale vino regalare
Tra ipocrisie e verità, il 14 febbraio rimane il giorno più atteso dell’anno per il popolo degli innamorati. Perché non festeggiarlo, allora, con il vino per ogni personalità?
Al Congresso Nazionale AIS Cantine Florio: una degustazione emozionante!
L’emozione che ci hanno regalato questi vini sono state tante; anche quella di sentirci, per qualche ora, gli amici privilegiati che i Florio amavano ospitare nella loro dimora di Favignana
Le Malvasie di Caravaglio protagoniste a Taormina al Congresso Nazionale AIS
E’ stato un anno di soddisfazione per l’azienda agricola Antonino Caravaglio, un susseguirsi di riconoscimenti per il produttore dell’isola di Salina
Florio e Duca di Salaparuta: due cantine storiche al Congresso AIS
Due degustazioni da non perdere si alterneranno domenica 29 ottobre a Taormina in occasione del Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier
Al 51° Congresso AIS il profumo della Malvasia con il produttore Caravaglio
La degustazione, che si avvarrà della presenza del produttore, sarà una verticale di cinque annate. Assolutamente da non perdere!
Palazzolo Acreide e i suoi Vicoli&Sapori. Un tesoro unico in territorio siracusano
Si è conclusa da pochi giorni la 2^ edizione di “Vicoli&Sapori”, la kermesse di Palazzolo Acreide che anche quest’anno, nonostante la giovane età, ha registrato l’interesse e la curiosità di un pubblico molto numeroso
Potente e deciso come il vulcano Etna: storia dell’amaro di due donne siciliane
Un incontro con due donne che hanno mostrato tanta tenacia, ma soprattutto passione e amore per quello che hanno realizzato. Crederci è la porta d’ingresso del successo
Grande successo per Cantine Aperte. La nostra visita da Giostra Reitano
Ecco il resoconto della 25° edizione di “Cantine Aperte” che, come ogni anno, si è celebrata l’ultimo week end di maggio. Anche quest’anno la partecipazione è stata numerosa
Sabir Gourmanderie: il fascino e lo stupore attraverso il gusto siciliano
Sobrio, elegante, accurata ricercatezza nei dettagli, cioè: Sabir Gourmanderie. Ecco la nuova veste del ristorante di Zafferana Etnea che ha lasciato stupefatta la stampa in occasione dell’inaugurazione avvenuta lo scorso 18 maggio
Donatella Cinelli Colombini racconta a EnoNews l’evento “Cantine Aperte”
Ne è stata l’ideatrice e la prima organizzatrice. Oggi è alla 25^ edizione. Un appuntamento che ogni anno cresce sempre di più e che Cinelli Colombini svela in questa intervista della nostra collaboratrice Agata Faro
