Le giovani Pastry Star a Sigep per il Campionato Mondiale di pasticceria Juniores
Da undici Paesi del mondo i giovani talenti si sfideranno per il titolo. Per l’Italia in gara Filippo Valsecchi e Vincenzo Donnarumma
Da undici Paesi del mondo i giovani talenti si sfideranno per il titolo. Per l’Italia in gara Filippo Valsecchi e Vincenzo Donnarumma
Il cioccolato è il prodotto più amato al mondo, il cibo degli dei che ha ispirato nei secoli poeti, artisti ma soprattutto pasticceri e chef e il SIGEP sarà l’occasione migliore per scoprire tutte le novità legate a questo prodotto magico
Oltre 20 Nazioni si sfidano per proclamare la migliore torrefazione del chicco più amato al mondo. Il prestigioso appuntamento arricchisce ulteriormente la presenza in fiera del comparto caffè insieme alle finali di tutti e 7 i campionati italiani validi per il circuito World Coffee Event
L’evento dedicato a winelovers e non solo, che si svolgerà alla Fattoria del Colle di Trequanda di Donatella Cinelli Colombini
Nelle scorse sere un incontro gradevole nel capoluogo etneo, guidato dal presidente di AIS Sicilia, Camillo Privitera, a suon di Champagne, seguendo un intenso percorso sensoriale
Continua la voglia di raccontare l’esperienza e la resistenza dei piccoli produttori di eccellenze agroalimentari del sud Italia
Tradizioni e novità per dare più gusto alle Feste
La storia di questa azienda siciliana parla della forza della rinascita e del non arrendersi mai
Dieci tra i più importanti bartender e locali d’Italia si sono lasciati ispirare dai liquori siciliani Giardini d’Amore per creare una cocktail list che punta alla valorizzazione del liquore nell’alta miscelazione
Alla degustazione di questa sera sarà abbinato il menù pensato e proposto da Daniele Napolitano, chef patron del locale
Il Mille e una Notte è un vino icona della Sicilia, figlio della collaborazione tra due grandi personaggi quali Giacomo Tachis e Giacomo Rallo. Un riconoscimento, quello delle 4 viti nella guida AIS Vitae 2019, che conferma le scelte felici compiute nel lontano 1995
Il Franchetti, che celebriamo per aver ottenuto il riconoscimento delle 4 viti nella guida AIS Vitae, è il frutto della visione personale di un uomo