Cultura del vino nelle scuole: riparte il progetto della Consulta Nazionale
La seconda edizione del progetto “Il Bere Consapevole” promosso dalla Consulta Nazionale del Vino Italiano torna tra gli istituti superiori e professionali del bresciano
La seconda edizione del progetto “Il Bere Consapevole” promosso dalla Consulta Nazionale del Vino Italiano torna tra gli istituti superiori e professionali del bresciano
Ogni vendemmia è unica e regala sempre delle emozioni. Ne è pienamente convinto Guglielmo Manenti, titolare dell’omonima azienda sita in contrada Bastonaca, tra Vittoria, Acate e Comiso, una delle contrade più rinomate per la coltivazione delle viti dove le uve riescono ad esprimere al massimo la propria autenticità
Un saluto a Jean Valenti dal presidente regionale di AIS Sicilia Camillo Privitera
Inaugurati a Montepulciano l’Enoliteca e gli uffici del Consorzio. Si conclude con il taglio del nastro l’evento celebrativo dei 50 anni della Doc Vino Nobile di Montepulciano. I fondi per il restauro dell’edificio sono stati raccolti in larga parte dai viticoltori. Andrea Natalini (presidente Consorzio): «Sosteniamo il territorio e la sua storia»
Le cifre definitive del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria indicano una produzione di 20 milioni di litri di vino, + 10- 12% sul 2015. Qualità ottima
Il 26 settembre la grande “famiglia” AIS ha dato il benvenuto a 12 nuovi sommelier della delegazione di Siracusa
Svelati i numeri che sovvertono le destinazioni del vino Made in Italy, oggi più forte nei Paesi Terzi
L’intenso lavoro svolto rigorosamente a mano fra le oltre 15mila viti, coltivati tutti ad alberello, è giunto a termine. Soddisfatti i titolari. Il racconto dell’enologo Carlo Ferrini
La trentina Concilio conquista altri allori al Gran Premio Internazionale del Vino “Mundus Vini 2016”. Questa volta sono i rossi della linea “Le Selezioni” a salire sul podio
Qualche pioggia, ma poi ecco di nuovo l’azzurro e si può riprendere con la raccolta delle uve. Quest’anno i produttori del territorio del Cerasuolo sono abbastanza concordi su come stia andando la vendemmia e sui risultati che essa darà
“Dopo un inizio difficoltoso, si profila un altro importante millesimo da ricordare per l’Amarone classico”. A dirlo è Daniele Accordini, enologo e direttore generale della cantina cooperativa negrarese, che aggiunge: “Cernita delle uve al 40% altro fattore qualitativo”
In occasione dei 50 anni della Doc all’asta una degustazione senza precedenti. Prima dei festeggiamenti a Montepulciano (7-8-9 ottobre) il Consorzio mette all’asta un’esperienza unica. Il ricavato andrà interamente alla ricerca sui tumori pediatrici