Cena di Natale: Agrigento Cooking Show e Ais Agrigento insieme per un evento benefico
Il ricavato dell’evento in programma il prossimo 14 dicembre verrà devoluto in beneficenza
Un giorno in cucina con gli Chef con la Coppola
A Riposto (Ct) giornalisti e operatori della comunicazione enogastronomica a scuola di cucina in occasione dell’evento “Food Travelogue: viaggio tra le penne del gusto”
AIS Sicilia: si presenta la ‘Guida ai Vini di Sicilia 2022’ e si celebrano i 20 anni della delegazione siciliana
Vino, annate storiche e paesaggio, tutto pronto in casa AIS Sicilia per ufficializzare al grande pubblico la nuova Guida ai vini di Sicilia 2022 e festeggiare in grande l’anniversario dei 20 anni di attività
23 neo sommelier Ais, consegnati gli attestati a Mandrarossa
Sono 23 i nuovi Sommelier Ais che si vanno ad aggiungere ai già 130 sommelier della delegazione di Agrigento e Caltanissetta
Lungarotti, una degustazione per scoprire storia e vini umbri
Uno spumante da chardonnay e pinot nero, un bianco di Torgiano doc, tre annate di rosso di Torgiano doc, raccontati...
Inizia il Corso per Sommelier di 3° livello con l’A.I.S. delegazione di Trapani
Dopo due anni dall’inizio della pandemia da Covid-19 l’Associazione Italiana Sommelier riparte con la formazione della figura professionale del sommelier....
Miglior sommelier d’Italia 2021, la “pattuglia” siciliana è pronta
Intervista a Pietro Giurdanella, miglior sommelier di Sicilia 2020, che parteciperà alle finali di Bologna del concorso insieme a Laura Piscopo, vincitrice dell’edizione regionale del 2021
Jamin, a Portofino la più grande immersione di vini e distillati nella storia delle cantine subacquee
Obiettivo dell’iniziativa quello di sperimentare e sviluppare le tecniche di affinamento di vino e distillati sotto il livello del mare
Sicilia in Bolle: la settima edizione si chiude fra successi, brindisi e sorrisi
Laura Piscopo vince la seconda edizione del Concorso Miglior Sommelier di Sicilia, grande partecipazione per masterclass, cene e banchi d’assaggio. Quattro cantine si aggiudicano il Premio Alberto Gino Grillo
Dal cilindro di chef Gaetano Procopio ecco uscire una cena da… Re
A Viagrande un intero menu realizzato con un un solo ingrediente: il Cavolo Trunzu delle Aci.
Le Saline della Laguna di Marsala: tra mare e terra, mestiere e poesia
Le saline sono impianti per la produzione di sale marino da acqua di mare, attraverso la concentrazione mediante evaporazione naturale...
Le bollicine di Baglio del Cristo di Campobello, una promettente anteprima
Appena qualche anno fa, poco prima di un’edizione del Vinitaly, Carmelo Bonetta svelò ad appassionati ed addetti ai lavori un...
