A Marsala per discutere di itinerari enogastronomici
Parlare di itinerari enogastronomici è importante oggi più che mai alla luce della recentissima normativa approvata la scorsa primavera e recante le...
EnoNews.it Blog
Presentata a Roma, presso la Nuvola di Fuksas la Guida Vitae 2020 dell’Associazione Italiana Sommelier. Per la Sicilia il tastevin è stato assegnato alla azienda Gulfi ed al Vino Bufaleffj 2016, un cru di Nero D’avola di Pachino
Domani la degustazione delle 600 etichette che hanno ricevuto le 4 viti. Vi riveliamo il bottino delle aziende siciliane
La formazione dei Sommelier negli Istituti Alberghieri
Inizierà in autunno il “Corso per Sommelier” di primo livello per gli studenti degli Istituti Alberghieri di Marsala e di...
All’istituto alberghiero “Florio” di Erice i diplomi ai nuovi sommelier
Si è svolta nei giorni scorsi, nella sede di Palazzo Sales all’Istituto Alberghiero “Florio” di Erice“, la cerimonia di consegna...
Fundraising Dinner: cinque anni di ricerca, assistenza e solidarietà
L’evento ha già raccolto 100 mila euro per attività a favore dei malati di fibrosi cistica
Orange Wine: molto più di una moda…
Prende sempre più piede il “quarto colore” del vino
Dove eravamo rimasti???
Bentrovati amici lettori. Con gioia e orgoglio ritorno a “firmare” un giornale a cui mi legano tanti bei ricordi e...
Grazie, EnoNews! Concludo un’esperienza entusiasmante…
Concludo il mio percorso con questo quotidiano, a cui continuo a voler bene e che, con assoluta modestia e un pizzico di orgoglio, ritengo di aver contribuito a far crescere, grazie a un editore lungimirante e ad una squadra eccezionale
Torna “Chicchi, riso e uva di Sicilia”: 5 straordinari Chef per questa 5^ edizione
L’arancino diventa messaggio di integrazione. Gli Chef di quest’anno: Giuliano Baldessari (stella Michelin), Cristina Bowerman (stella Michelin), Alessandro Ingiulla (stella Michelin), Giuseppe Raciti e Salvatore Vicari
Domenica di gusto: assaggi e paesaggi delle “9 Sicilie” con lo Chef Claudio Ruta
Una splendida domenica da vivere in piscina all’insegna del relax, delle delizie dello chef e di una selezione di vini Grillo e Syrah
“Ciauru ri astrattu”: la preparazione della conserva siciliana per eccellenza
L’8 e 9 settembre ad Aspra le donne del paese prepareranno l’estratto di pomodoro e si parlerà anche di sale e pescato locale. Previsti degustazioni, cooking show, convegni e visite guidate
In Toscana i “piccoli vendemmiatori” crescono con Cantine Aperte in Vendemmia
Decine di eventi nelle aziende vinicole di MTV Toscana. I bambini creeranno il loro “kit della vendemmia” a contatto con i vigneti e giocando a caccia al tesoro tra le botti
